Смачний ніжний торт «Карамельно-мигдальний»

Інгредієнти: 

(на бісквіт) 5 курячих яєць, 5 ст. л. цукру, 5 ст. л. борошна; карамельний лікер;

(на крем) 2 пакети ряжанки, загущувач сметани, пакетик ванільного цукру, 50 г цукрової пудри. 

Приготування.

Ряжанку з пакетів вилити у друшляк, застелений марлею, і залишити на ніч у холодильнику. Потім перекласти в миску, додати цукрову пудру, ванільний цукор, загущувач і збити міксером до загусання. Крем готовий.
Для тіста яйця збити з цукром до густої піни. Додати борошно, акуратно вмішати його в масу. Спекти корж. Розрізати його на два, скропити карамельним лікером та перемастити кремом. Зверху торт змастити кремом і прикрасити мигдальними пелюстками.