Смачна страва
СМАКОТА
Інгредієнти: 200 мл вершків, 250 г маскарпоне, 3 яйця, 150 г цукру, 200 г шоколаду, 2 ч. л. ванільного цукру.
Приготування. Вершки збити до утворення густої маси. З’єднати з маскарпоне і перемішати. Яєчні жовтки відділити від білків, розтерти з цукром, додати до вершків і перемішати. Яєчні білки збити до утворення густої піни, додати їх до вершкової маси. Всипати ванільний цукор й акуратно перемішати. Масу розкласти у фігурні формочки і поставити в холодильник, щоб загусла.
Готове морозиво подавати поливши розтопленим шоколадом, прикрасити малиною чи іншою ягодою або фруктами. Смачно і красиво!
СОЛОДОЩІ
Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Життєві історії онлайнЯкщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter