Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рибні ніжні котлетки для дітей

Кулінарні рецепти

02 листопада
117

Смачна страва

Рибні  ніжні котлетки  для  дітей

СМАКОТА

 

Інгредієнти: шматок товстолобика, невелика морквина, ріпчаста цибулина, 2 перепелині яйця, 2 ст. л. сметани, сіль, мелений чорний перець, олія.

 


Приготування. Рибне філе разом із цибулею та морквою перемолоти в м’ясорубці. До фаршу додати сіль, трохи перцю, яйця і ложку сметани, старанно перемішати. Мокрими руками сформувати кульки й викласти їх на змащене олією деко. На кожну котлетку покласти трішки сметани. Випікати за середньої температури до золотистого кольору. Щоб котлетки не пересушилися, накрити їх фольгою, яку за хвилинку до готовності зняти, щоб котлети підрум’янились.

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Юлія Бондарєва

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter