Рецепти: Смачний сезонний яблучний пиріг нашвидкуруч

Інгредієнти:

склянка манної крупи, склянка борошна, 2 ч. л. розпушувача тіста, пакетик ванільного цукру, склянка цукру, 150 г замороженого масла, 5–7 середніх яблук, кориця.

Приготування.

Цукор з’єднати з манною крупою, додати борошно, розпушувач та корицю і ретельно перемішати. Яблука почистити і подрібнити на тертці з великими вічками. Третину сухої суміші висипати в застелену пергаментним папером форму. Потім викласти половину яблук і висипати ще третину сухої суміші. На неї покласти другу половину яблук і висипати решту суміші. Посипати подрібненим на тертці з великими вічками маслом. Поставити випікатися в розігріту до 180-ти градусів духовку на 40–45 хвилин. Готовий пиріг залишити у формі, щоб охолов. За бажання посипати цукровою пудрою. Потім вийняти і порізати невеликими шматками. Смакує з какао та кавою з молоком.