Рецепти: Смачний поживний салат «Закусочний»

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти: 

варений буряк, філе соленого оселедця, 3 варені курячі яйця, 100 г зеленого горошку, половина вареного кореня селери (100 г), стебло зеленої цибулі, декілька гілочок зелені кропу, 100 г майонезу.

Приготування.

Варений буряк та корінь селери очистити і подрібнити на тертці з великими вічками. Філе оселедця нарізати шматочками, зелену цибулю та кріп посікти. Два варені яйця подрібнити яйцерізкою, горошок відцідити від рідини. Усі інгредієнти змішати в мисці, додавши майонез. Потім за допомогою форми чи відрізаної частини дволітрової пластикової пляшки викласти салат гіркою в тарілку. Прикрасити його зеленими горошинами, нарізаним третім яйцем та гілочкою зеленого кропу. Салат неймовірно поживний та легкий.

Смачно і корисно!