Куряче філе розрізати вздовж на два шматки.

Сир розтерти з цукром, ванільним цукром і яйцями. Додати манку та сметану і старанно перемішати.

Тушку кролика нарізати великими шматками. Чорнослив та свіжий розмарин помити.

Кабачки помити, за потреби почистити.

Відварений язик почистити від шкірки ще гарячим (так легше її зняти).

Усі інгредієнти нарізати соломкою завдовжки 4–5 см та завтовшки 0,5 см.