Рецепти: Смачний поживний салат з капустою і яблуками

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

500 г яблук, 700 г свіжої капусти, 50 г цукру, 200 мл сметани, сіль, лимонна кислота або сік до смаку.

Приготування.

Капусту дрібно нашаткувати, перетерти із сіллю або з лимонною кислотою до утворення соку, відтиснути. Яблука почистити, нашаткувати так, як капусту, посипати цукром. Старанно перемішати, викласти в салатницю і заправити сметаною.
Прикрасити салат скибочками яблук.

Смачно і корисно!