Рецепти: Смачний пиріг з бараниною та картоплею

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти:

400 г баранини, 2 цибулини, зелень до смаку, 2–3 картоплини, трави, спеції до смаку, пачка листкового тіста (готового з магазину).                                                                                          

Приготування.

М’ясо та картоплю нарізати невеликими кубиками. Додати подрібнену цибулю та зелень, всипати трави і спеції. Усе це перемішати. На змащене деко покласти тісто, на нього викласти всю начинку. Накрити її тістом, краї защепнути. Поверхню змастити збитим яйцем. Пиріг у кількох місцях проколоти виделкою. Запікати за температури 180 градусів 40–50 хвилин.                                            

Смачно і корисно!