Рецепти: Смачний оригінальний салат з квасолею і гранатом

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти:

2 скл. вареної квасолі (можна заморожену, або консервовану), 1 великий гранат, кінза (чим більше, тим краще), 1 скл. волоських горіхів.

Заправка: 3 ст. л. оливкової олії, 2 ч. л. французької зернистої гірчиці, 1 ст. л. лимонного соку, сіль, 1 ст. л. гранатового соусу, сушений часник (за бажанням).

Приготування.

Квасолю зварити, відкинути на друшляк та дати стекти воді. Гранат почистити. Волоські горіхи підсмажити на сухій сковорідці та дрібно змолоти (на кавомолці, у млинку чи у ступці). Кінзу дрібно посікти. Всі інгрeдієнти з'єднати. Полити все заправкою і ретельно перемішати. Залишити салат просочитися хвилин на 20.
Салат смачний, оригінальний і ароматний. Кількість інгредієнтів можна коригувати на свій смак.

Смачно і корисно!