Рецепти: Смачні ніжні хрумкі кабачки в кунжутній паніровці

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: 

2–3 кабачки, приправа хмелі-сунелі, сіль, 2 яйця, борошно, сушений часник, кунжут, 2 ч. л. натертого твердого сиру.  

Приготування. 

Кабачки помити, очистити від шкірки, нарізати брусочками, посолити, сік, що утвориться, злити. Кабачки притрусити борошном. До збитих яєць додати часник і приправу. Кожен брусочок кабачка занурити в яйце й обкачати в сухарях з кунжутом та сиром. Скласти їх на деко, змащене олією, зверху скропити олією. Запекти за температури 180 градусів до готовності. Кабачки в кунжутній паніровці хрумкі та смачні.                                                                          

Смачного!