Кулінарія

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо
Інгредієнти:
кілограм курячого філе, 300 г твердого сиру, 4–5 помідорів, майонез, часник, сіль, мелений чорний перець, зелень петрушки.
Приготування.
Куряче філе помити, обсушити паперовими рушничками. Кожне філе розрізати вздовж на дві частини. Відбити, посолити й поперчити до смаку. Помідори помити, нарізати тонкими кружальцями. Твердий сир натерти. Часник пропустити через прес і змішати з майонезом. Відбивні викласти на деко, зверху на них покласти кружальця помідорів, змастити майонезом з часником, притрусити тертим твердим сиром. Поставити в духовку, розігріту до 180-ти градусів. Запікати 25–30 хвилин. Перед подаванням прикрасити зеленню.
Смачно і корисно!
Читати онлайн українською життєві історії за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter