Рецепти: Смачне запечене куряче суфле з “несподіванкою”

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

(на фарш) 500 г курячого філе, яйце, 100 мл молока, сіль, сушені трави;

(на начинку) по 50–80 г маринованих грибів, зеленого горошку, цвітної капусти й рікоти (італійського сиру на основі сироватки). Формочки на кекси.                                                                      

Приготування.

М'ясо помити, змолоти у м’ясорубці, з’єднати з яйцем, молоком, спеціями та сіллю і перемішати. Всі продукти на начинку подрібнити в блендері. У формочки викласти трішки фаршу, потім начинку і знову фарш. Запікати 30 хвилин за температури 180 градусів.                                                                                                   

Смачного!