Рецепти: Смачне печиво «Різдвяні зірочки»

Інгредієнти:

125 г масла (спреду), 10 ч. л. цукру, 2 яєчних жовтки, пів пакета ванільного цукру, чайна ложка кориці, 2/3 ст. л. майонезу, 3 ст. л. кетчупу, столова ложка кислого молока, десертна ложка порошку до випічки, 3 скл. борошна (250-грамові, неповні). 

Приготування.

Холодне масло посікти ножем зі склянкою борошна та з порошком до випічки. Яєчні жовтки змішати з цукром, кетчупом, майонезом і кисляком. Влити до борошна з маслом і замісити тісто. Додати корицю, ванільний цукор та решту борошна. Поставити в холодному місці й залишити там на деякий час. Відтак розкачати тісто пластом завтовшки 5 мм, вирізати тістечка у формі зірочок, перекласти на деко і спекти за температури 180 градусів до рум’яності.