Рецепти: Смачна домашня апетитна запіканка з макаронів із сиром

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

250–300 г макаронів, 2 яйця, 100 г кисломолочного сиру, 50 г твердого сиру, сіль, 100 г сметани, 1–2 ст. л. розтопленого масла, яловичий чи курячий бульйонний кубик за бажання.

Приготування.

Макарони зварити в підсоленій воді. В мисці змішати яйця, сметану, сіль, можна додати подрібнений яловичий чи курячий бульйонний кубик, додати кисломолочний та натертий твердий сир. Перелити до макаронів і старанно перемішати. Перекласти у форму та запекти до підрум’янення. Наприкінці запікання посипати натертим твердим сиром і ще запекти до його розплавлення.

Смачного!