Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти: Смачна домашня ковбаска з курячого філе

Кулінарні рецепти

Ольга Забугіна
03 лютого 11:31
285
Джерело: Газета "Дуже смачно!"

Смачна страва

Рецепти:  Смачна домашня ковбаска з курячого філе
Рублена ковбаса з курятини

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

 

Інгредієнти:

 

2 курячих філе, 2–3 зубчики часнику, 15 г желатину, сіль, перець, спеції до смаку (хмелі-сунелі, трішки паприки, базилік). 

 


Приготування.

 

Філе порізати дрібними шматочками, додати товчений часник, посолити, поперчити, присмачити спеціями. Всипати сухий желатин і перемішати. Масу перекласти в рукав для запікання. Сформувати ковбаску, кінці рукава зав’язати й покласти його в посудину з холодною водою. Довести до кипіння, вогонь зменшити і поварити ковбасу приблизно годину під кришкою. Вийняти (рукав не розкривати), охолодити. При подачі порізати шматочками.

Смачного!

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:  Смачні апетитні рулетики з баклажанів
02 лютого 19:30 25
Рецепти:  Смачна ароматна овочева піца
02 лютого 15:59 38
Рецепти:  Смачний запечений минтай з бринзою
01 лютого 13:28 70