Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти: Смачна домашня ковбаска з курячого філе

Кулінарні рецепти

Ольга Забугіна
03 лютого 11:31
426
Джерело: Газета "Дуже смачно!"

Смачна страва

Рецепти:  Смачна домашня ковбаска з курячого філе
Рублена ковбаса з курятини

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

 

Інгредієнти:

 

2 курячих філе, 2–3 зубчики часнику, 15 г желатину, сіль, перець, спеції до смаку (хмелі-сунелі, трішки паприки, базилік). 

 


Приготування.

 

Філе порізати дрібними шматочками, додати товчений часник, посолити, поперчити, присмачити спеціями. Всипати сухий желатин і перемішати. Масу перекласти в рукав для запікання. Сформувати ковбаску, кінці рукава зав’язати й покласти його в посудину з холодною водою. Довести до кипіння, вогонь зменшити і поварити ковбасу приблизно годину під кришкою. Вийняти (рукав не розкривати), охолодити. При подачі порізати шматочками.

Смачного!

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:  Смачна вишукана домашня паска «Горіхова»
17 квітня 15:32 166
Рецепти:   Смачна домашня пухка паска
12 квітня 13:18 209
Рецепти:  Смачний апетитний рулет з лаваша
05 квітня 14:01 196