Рецепти: Сирна запіканка зі смаком апельсина

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти: кілограм кисломолочного сиру, 50 г масла, 2 жмені манної крупи, 300 г цукру, ванільний цукор, 6–7 яєць, апельсинова цедра, 50 г родзинок.

Приготування. Яйця розтерти з цукром до утворення однорідної маси. Змішати із сиром, ванільним цукром, манкою і родзинками (їх попередньо промити, висушити і присипати борошном, щоб не осіли на дно). Додати попередньо проварену і подрібнену цедру й перемішати. Викласти у змащену маргарином форму і поставити випікатися в розігріту до 180-ти градусів духовку на 40–60 хвилин.
Порізати на порції і полити будь-яким варенням.

Смачного!