Рецепти салатів: Смачний салат із крекером

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти: 

половина пачки соленого крекеру, 300 г ковбаси або курячого філе (відвареного), велика ріпчаста цибулина, 2–3 яйця (відварені), 200 г твердого сиру, майонез, сіль та оцет (для маринування цибулі).                                                                  

Приготування.

Цибулю нарізати півкільцями, додати трішки солі й оцту, перемішати. Накрити, дати, нехай постоїть 10–15 хвилин. Перш аніж додавати до салату, цибулю легенько відтиснути.
Велику тарілку змастити майонезом. Викласти в неї крекер, змастити майонезом, зверху покласти нарізане куряче філе або ковбасу, знову змастити майонезом. Далі викласти мариновану цибулю і натерти яйця, змастити майонезом, посипати тертим твердим сиром. Прикрасити за бажанням.                                                                          

Смачно і корисно!