Рецепти салатів: Салат з чорносливом та горіхами «Морквяний»

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти: 

2 великих морквини, 100 г будь-якого твердого сиру, 8-10 шт. чорносливу, жменя волоських горіхів, 1 зубчик часнику, домашній майонез, дрібка цукру, сіль за смаком, перець чорний мелений.

Приготування.

Натерти на тертці для «корейської» моркву. На тертці з великими вічками натерти сир. Горіхи підсмажити на сухій сковорідці та подрібнити ножем. Чорнослив запарити, видалити кісточку та нарізати невеликими шматочками. Змішати в мисці всі інгредієнти, додати вичавлений зубчик часнику. Заправити салат майонезом, перцем, сіллю та цукром. Все ретельно перемішати.                  Можна подавати такий салатик і на святковий стіл. Краще порційно в окремих піалах чи прозорих скляних салатницях. 

Смачно і корисно!