Рецепти салатів: Салат із авокадо та креветками

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ НА ПОРТАЛІ STORRISS

Інгредієнти: 

300 г відварених очищених креветок, 2 авокадо, великий пучок руколи, 7–8 пластинок маринованого імбиру, півлимона, 150 г маслин, пригоршня солодкого винограду без кісточок – за бажанням, оливкова олія, сіль, цукор.

Приготування.

Руколу помити й обсушити. Авокадо почистити і порізати шматочками. Додати маслини та креветки і перемішати. 
З лимона вичавити сік, розтерти його із сіллю, цукром та оливковою олією і заправити цією сумішшю салат. Прикрасити виноградинками.  

Смачно і корисно!