Рецепти: Апетитний смачний судак по-царськи

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

Інгредієнти: 

150 г філе замороженого судака, варене яйце, середня цибулина, 50 г свіжого помідора, 70 г майонезу, 100 г твердого сиру, сіль до смаку.

Приготування.

Покласти на стіл фольгу завдовжки 25–30 см і викласти на неї інгредієнти. Судак розморозити, помити й порізати на шматочки завтовшки 1–1,5 см. Зверху насипати потерте яйце, дрібно нарізану цибулю і полити майонезом. Помідор порізати кружальцями, викласти на майонез та притрусити потертим твердим сиром. Фольгу закрутити у вигляді глибокої мисочки. Поставити в духовку. Запікати до готовності, поки сир набуде світло-коричневого кольору.

Смачно і корисно!