Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Легкий смачний десерт - сирний пудинг

Кулінарні рецепти

Юлія Бондарєва
31 жовтня 09:58
169
Джерело: Газета "Дуже смачно"

Смачна випічка

Легкий смачний десерт - сирний пудинг

СМАКОТА

 

Інгредієнти: 500 г кисломолочного сиру, 4 яйця, 0,5 скл. цукру, 2 ст. л. манної крупи, 100 г цукатів із ківі, 3 ст. л. масла, 1/4 ч. л. солі, 50 г родзинок.

 


Приготування. Сир протерти, додати до нього розтоплене масло. Родзинки замочити в теплій воді. Відокремити білки від жовтків. До сиру додати жовтки, сіль, цукор і манку, старанно перемішати. Додати відтиснуті родзинки й порізані дрібними шматочками цукати. Білки збити до утворення густої піни й також додати до сирної маси. Збити міксером до однорідної консистенції, викласти в змащену маслом та посипану товченими сухарями форму. Поставити в розігріту духовку запікатися до готовності. Коли охолоне, прикрасити шматочками свіжих фруктів. Можна подавати з джемом.

 

РЕЦЕПТИ

Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ
Рецепти:   Смачний  вишуканий  торт «Маково-сирний»
07 грудня 15:32 87
Рецепти:  Смачний салат-желе із овочами
26 листопада 11:38 315
Рецепти:  Смачна сирна запіканка  із консервованими вишнями
26 листопада 11:15 280