Консервація.
Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"
Інгредієнти:
3 кг молодих кабачків, очищених від шкірки, 0,5 кг цибулі, 0,5 кг моркви, 2 ст. л. солі, 100 г цукру, 300 г олії, банка (350 г) томатної пасти, пакетик майонезу.
Приготування.
Кабачки, цибулю та моркву змолоти в м’ясорубці. Додати сіль, цукор, олію. Прокип’ятити на маленькому вогні дві з половиною години, час від часу помішуючи дерев’яною ложкою. Потім додати томатну пасту та майонез. Поварити все разом 40 хвилин. Розкласти в банки. Стерилізувати впродовж 20-ти хвилин.
Смачного!
Читайте усі приховані історії з життя за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

