Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Другі страви: Смачний лаваш із сиром та зеленню

Другі страви

22 червня
183

Апетитний перекус

Другі страви: Смачний лаваш із сиром та зеленню

Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо

 

Інгредієнти:

 

готовий висівковий лаваш, половина великого стручка жовтого або червоного перцю, пучок шпинату, пучок руколи, листя селери, 3 ст. л. домашнього кисломолочного сиру, 2–3 ст. л. кетчупу, зелена та ріпчаста цибуля.

 


Приготування.

 

Сир розтерти із сіллю та кетчупом і намастити цією масою лаваш. Шпинат покласти у сковорідку з маслом і поставити на вогонь. Додати подрібнену зелень та цибулю (не смажити), посолити, посипати сумішшю перців, покласти порізаний тонкими смужками перець і перемішати. Масу рівномірно викласти на лаваш і скрутити рулетом. Нарізати його порційними шматочками. Подавати з оливками. Цей лаваш можна покласти на решітку й підсмажити над вогнем. 

Смачного!

Автор: Галина Ващишин-Цигилик

Газета "Дуже смачно!"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter