Кулінарія
![Другі страви: Апетитне смачне м’ясо з фруктами Другі страви: Апетитне смачне м’ясо з фруктами](https://storriss.com/storage/posts/July2024/PJRaLx4KwkAqsRtSIk7k-966x676.jpg)
Другі страви – це м'ясо, риба, гриби, картопля, рис, каші, овочі тощо
Інгредієнти:
кілограм філе свинини, 2 цибулини, ківі, шматочок кореня імбиру, кільця консервованого ананаса, 2 апельсини, 2 ст. л. соєвого соусу, приправа до шашлику, перець, помідор, молода картопля – за бажанням.
Приготування. Свинину вимити, нарізати невеликими шматочками і скласти в каструлю. Цибулю порізати кільцями. Ківі почистити й подрібнити в блендері. Корінь імбиру дрібно потерти. Ананаси відкинути на друшляк і дати стекти рідині, з апельсинів витиснути сік. З’єднати ківі, імбир, цибулю, рідину з ананасів, сік і цедру апельсина та соєвий соус. Додати спеції та перець і перемішати. Залити цим маринадом м’ясо і залишити його на годину.
Ананаси порізати шматочками. На шампур почергово нанизати м’ясо, цибулю й ананаси та обсмажити на грилі чи над відкритим вогнем. За бажання настромити ще й дрібну молоду картоплю.
Смачно і корисно!
Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Життєві історії на Storriss![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
![Рецепти: Консервовані зелені помідори Рецепти: Консервовані зелені помідори](https://storriss.com/storage/posts/September2024/a6euDLGGGpVhb4o9wlv0-554x554.jpg)
![Смаколики: Смачне тістечко «Арахісове» Смаколики: Смачне тістечко «Арахісове»](https://storriss.com/storage/posts/September2024/j6B8ZQcu7yWXqAZwQqbC-554x554.jpg)