Яблучний пиріг. Домашній рецепт приготування

ДОМАШНЯ ВИПІЧКА

Інгредієнти: 3 скл. борошна, 2 яйця, 200 г маргарину, пакетик розпушувача, 0,5 скл. цукру, сметана (скільки забере тісто), яблука кислого сорту (скільки забажаєте).

Приготування. Борошно, яйця, маргарин, розпушувач та сметану змішати. Замістити тісто, обгорнути його плівкою і залишити на пів години. Почистити яблука від шкірки та розрізати начетверо. Далі поділити тісто на дві частини. Одну з них розкачати й викласти у змащену маслом форму. На тісто щільно викласти яблука, посипати корицею та цукром і накрити іншою частиною тіста. Зверху ще раз посипати цукром та проколоти виделкою. Духовку розігріти до 180 градусів. Випікати приблизно годину.

Газета "Дуже смачно!"