Солодка консервація

Інгредієнти: 600 г груш, 300 г гарбуза, мед та кориця до смаку, 300 мл води.

Приготування. Груші помити, видалити з них серцевину, порізати їх шматочками. Гарбуз очистити від шкірки і насіння, нарізати шматками. Поставити на вогонь посудину, в якій готуватимете варення, влити в неї воду, викласти мед та корицю. Дати сиропу закипіти, щоб мед розчинився. Потім покласти груші й гарбуз, ретельно перемішати. Дати, нехай варення покипить 20 хвилин. Розлити його у простерилізовані баночки і закрутити їх кришками.
Варення з гарбуза та груш зміцнить імунітет і покращить настрій своїм яскравим кольором, приголомшливим ароматом, незвичайним смаком