Тістечка з черешнями

Інгредієнти: 2 яйця, 2 ч. л. ванільного цукру, 4 ст. л. сметани, 100–120 г масла (маргарину), 50 г цукру, столова ложка апельсинової цедри, 2 ч. л. порошку до випічки, борошно; черешні (вишні, абрикоси тощо).          

Приготування. До м’якого масла всипати ванільний цукор і перетерти дерев’яною ложкою. Додати збиті з цукром яйця, цедру, сметану, поступово всипати борошно з порошком до випічки. Замісити тісто консистенції густої сметани. У формочки, змащені олією, розкласти по 0,5 ч. л. тіста і покласти по ягідці. Випікати за температури 180 градусів. Охолоджені тістечка посипати цукровою пудрою.