Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Свинячий шашлик у чайному маринаді з хроном

Дуже смачно

16 червня
82

Смачна свинина

Свинячий шашлик у чайному маринаді з хроном

Інгредієнти: на кілограм свинини – чорний крупнолистовий чай (столова ложка сухого листя на 250 мл окропу), столова ложка солодкої паприки, 2 ст. л. соусу з хрону, 2 ст. л. олії, 3 ст. л. соєвого соусу, велика цибулина.  

                                                                                                                     

Приготування. Заварити чорний чай, тоді остудити і процідити, влити його в миску, додати паприку, хрін, соєвий соус та олію, ретельно перемішати. М’ясо порізати порційними шматками, змішати з подрібненою цибулею, залити маринадом і ретельно перемішати все руками. Поставити в холодному місці й залишити маринуватися на п’ять-шість годин. Посмажити на мангалі або в електрошашличниці до готовності.                                                                                                     

Автор: Олена Каленська

Газета "Дуже смачно"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter