Смачний салат з консервованою квасолею

РЕЦЕПТИ

Інгредієнти: 1 банка (500 г) консервованої квасолі, 500 г печериць, 4 огірки мариновані, 1-2 цибулини, 3 ст. л. олії, сіль і перець за смаком, зелень.

Приготування. Цибулю дрібно нарізати. Гриби помити, порізати і обсмажити у сковорідці разом з цибулею. Огірки нарізати соломкою. З квасолі злити рідину, можна промити. З’єднати всі продукти в салатниці, посолити, поперчити, додати олію, перемішати. Залишити салат на 10-15 хвилин настоятися, посипати зеленню і можна подавати.

САЛАТИ