Смачний салат з грінками «Магія смаку»

Інгредієнти: 1 помідор, 1 огірок, 1 невелика цибулина, 1 маленька морква, 1 невеликий корінь петрушки, листки зеленого салату, 3 ст. рослинної олії, 0,5 ч. ложки гірчиці, 0,5 ч. ложки оцту,
сіль, чорний мелений перець за смаком.

Приготування. Моркву та корінь петрушки помити, очистити, натерти на тертці для корейської моркви. Огірок та помідор помити, насухо витерти. Огірок нарізати тонкими кружальцями, помідор нарізати невеликими шматочками. Цибулю нарізати кільцями. Листя салату промити, обсушити та порвати руками. Все перемішати.
Приготувати заправку для салату - змішати олію з гірчицею і поступово, тонкою цівкою, постійно помішуючи влити оцет. Посолити, поперчити та заправити салат. Салат можна посипати приготовленими заздалегідь грінками. Мультивітамінний салат готовий! Дуже смачно та просто!

КУЛІНАРІЯ