Смачний салат «Альфа»

СМАЧНІ РЕЦЕПТИ

Інгредієнти: 1 оселедець, 1 невелика морква, 1 маринований огірок,100 г маринованих грибів, 1 зелене яблуко, 1 маленька цибулина, 2 яйця, майонез до смаку, зелень для прикрашання.

Приготування. Відварити моркву та яйця, охолодити. Частину моркви нарізати невеликими кубиками, частину нарізати кільцями, у тому числі зробити квіточки чи зірочки для прикрашання. Яблуко очистити, видалити серцевину, нарізати кубиками, побризкати лимоном, щоби не потемніло. Огірок, варені яйця та гриби також нарізати невеликими кубиками. Цибулю дуже дрібно нарізати. Оселедець очистити від шкіри та кісток, нарізати невеликими шматочками. Усі підготовлені продукти з'єднати, заправити майонезом, прикрасити морквою, грибочками та зеленню. Дуже смачний салат!

КУЛІНАРІЯ