Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Смачні закусочні бісквітні рулети

Кулінарні рецепти

21 листопада
271

Смачна страва

Смачні закусочні бісквітні рулети

РЕЦЕПТИ

 

Інгредієнти: (на тісто) 4 ст. л. борошна, 4 яйця, 2 ст. л. олії, сіль;

(на начинку) 3 ст. л. шпинатного пюре, буряковий сік, 3–4 плавлених сирки, 50 г масла.

 


Приготування. Яєчні білки відділити від жовтків, охолодити, посолити і збити до утворення густої піни. Борошно з’єднати з жовтками та олією, перемішати й акуратно ввести збиті білки. Викласти в застелену пергаментним папером і змащену олією форму. Поставити в розігріту духовку випікатися. Готовий корж перекласти на мокрий рушник і згорнути рулетом. Плавлені сирки потерти, додати масло і розтерти. Розділити суміш на дві частини. До однієї додати буряковий сік, а до другої – шпинатне пюре. Корж розрізати на дві частини. Одну змастити зеленою масою, другу – червоною. Скрутити рулетами і поставити в холодне місце.

 

КУЛІНАРІЯ

Автор: Зоя Войцеховська

Газета "Дуже смачно"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ

Смачний салат з плавленим сиром та куркою
28 грудня 482
Смачний салат з курки та плавлених сирків
27 листопада 349