Кулінарні рецепти
Смачна страва
![Смачні закусочні бісквітні рулети Смачні закусочні бісквітні рулети](https://storriss.com/storage/posts/November2023/9cY23nXFEunzGKVQAqQm-966x676.jpg)
РЕЦЕПТИ
Інгредієнти: (на тісто) 4 ст. л. борошна, 4 яйця, 2 ст. л. олії, сіль;
(на начинку) 3 ст. л. шпинатного пюре, буряковий сік, 3–4 плавлених сирки, 50 г масла.
Приготування. Яєчні білки відділити від жовтків, охолодити, посолити і збити до утворення густої піни. Борошно з’єднати з жовтками та олією, перемішати й акуратно ввести збиті білки. Викласти в застелену пергаментним папером і змащену олією форму. Поставити в розігріту духовку випікатися. Готовий корж перекласти на мокрий рушник і згорнути рулетом. Плавлені сирки потерти, додати масло і розтерти. Розділити суміш на дві частини. До однієї додати буряковий сік, а до другої – шпинатне пюре. Корж розрізати на дві частини. Одну змастити зеленою масою, другу – червоною. Скрутити рулетами і поставити в холодне місце.
КУЛІНАРІЯ
![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
ЧИТАЙТЕ
![Рецепти: Великодня закуска із яєць Рецепти: Великодня закуска із яєць](https://storriss.com/storage/posts/May2024/Ru01XbRyHc0wXNVZTs56-554x554.jpg)