Смачне домашнє сирне печиво

Смачне домашнє сирне печиво

Інгредієнти:

Масло вершкове - 120 гр.
Сир твердий 150 гр.
Сіль – 1 ч.л. 
Паприка - 0,5 ч.л.
Борошно - 1,5 шклянки

Приготування:

Натріть сир на дрібній тертці.
Змішайте сир, охолоджене та порізане на кубики вершкове масло, паприку і сіль.
Додайте борошно, ретельно розмішайте усе до отримання однорідної маси.
Поставте тісто у холодильник на 30 хв.
Витягніть тісто з холодильника і розділіть його на 4 частини. Кожну частину розкатайте товщиною 5 мм. Поріжте ножем у формі трикутників і зробіть у них отвори.
Запікайте печиво в духовці приблизно 20 хвилин до золотистого кольору. Температура має бути 180 градусів. 

Смачного!