Салат з крекером

Інгредієнти: пачка (180 г) соленого крекеру «Ніжний», 5 великих помідорів, 250 г майонезу, 3 зубчики часнику, 3 варені курячі яйця.

Приготування. Салат викласти шарами у великий плаский таріль. Крекер подрібнити руками на невеликі шматочки. Майонез змішати із часником, пропущеним через прес, і змастити цим соусом крекер. Помідори очистити від шкірки, порізати кубиками й викласти на майонез. Яйця потерти на дрібній тертці поверх помідорів. Поставити в холодильник, щоб крекер трохи розм’як, приблизно на три години. Їсти краще того ж дня. Дуже смакує до шашлику.