Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Рецепти салатів

08 травня
86

Цікавий салат

Салат «Їжачок»

Інгредієнти: 200 г маринованих печериць, 200 г курячої грудинки, 150–200 г майонезу, 2 цибулини, 4 яйця, 250 г твердого сиру, 400 г салату «Морква по-корейські», маслини, зелень, олія (для смаження).


Приготування. Грудинку відварити в підсоленій воді, охолодити й подрібнити. Цибулю порізати кубиками й підсмажити у сковорідці з олією. Відварені яйця і сир дрібно потерти (1,5 яйця відкласти). Продукти викласти на велику тарілку у формі їжачка у такій послідовності: гриби, куряча грудинка, змастити майонезом, цибуля, яйця, змастити майонезом, сир, салат «Морква по-корейські» (на «мордочку» не класти). З маслин або з чорносливу викласти «ніс» та «очі». На «спинці» викласти «колючки» з порізаних маслин. Зробити «гриб». Половинку яйця покласти в міцний чорний чай. Коли вона зафарбується, настромити її на ціле яйце. «Білий гриб» готовий. Довкола розкласти зелень. 

Автор: Тетяна Ширинюк

Газета "Дуже смачно"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter