Цікавий салат
Інгредієнти: 3 картоплини, 2 морквини, банка консервованої скумбрії в олії, 100 г твердого сиру, 100 г оливок без кісточок, 5 яєць, 2 ст. л. консервованого горошку, 2 ст. л. майонезу, сіль до смаку.
Приготування. Картоплю і моркву відварити й почистити. Моркву дрібно потерти й заправити майонезом. Картоплю розім'яти разом із олією з консерви на пюре, посолити до смаку. Рибу подрібнити виделкою. Яйця відварити й почистити. Білки та жовтки окремо дрібно потерти. Продукти пошарово викласти на тарілку в такій послідовності: картопляне пюре, скумбрія, дрібно нарізані оливки, морква, половина білків (посолити), злегка розім'ятий горошок, дрібно потертий сир, білок, жовток, за потреби посолити. Прикрасити на свій смак.
Читати онлайн українською життєві історії за 1 грн
Газета "Життя" онлайн
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter