Цікавий салат

Інгредієнти: 500 г печериць, 400 г консервованої кукурудзи, 240 г крабових паличок, ріпчаста цибулина, велика морквина, нежирний майонез, олія, сіль до смаку.

Приготування. Печериці порізати й обсмажити. Крабові па­лич­ки нарізати тонкими кружальцями. Моркву подрібнити на тертці з великими вічками і стушкувати на олії у сковорідці під кришкою. Цибулю порізати тонкими півкільцями й обсмажити в невеликій кількості олії. З’єднати всі підготовлені інгредієнти, перемішати. Перш аніж подавати салат на стіл, заправити майонезом.