Салат м’ясний по-китайському

Інгредієнти: 200 г яловичини, фіолетова цибулина, болгарська перчина, варена червона фасоля, 50 мл вершків, 1–2 столові ложки соєвого соусу.

Приготування. Цибулю та перець нарізати соломкою, швидко обсмажити у сковорідці з олією. Викласти в салатник. Яловичину так само нарізати соломкою й обсмажити в розігрітій сковорідці. М’ясо з’єднати з овочами. М’ясний сік змішати з вершками і соєвим соусом, збити. Готовим соусом полити салат. Одразу ж подавати.