Вишуканий салат

Інгредієнти: 200 г креветок (неочищених), 200 г кальмарів, 2 варені курячі яйця, 60 г крабових паличок, цибулина, лимон, сіль, 2–3 столові ложки червоної ікри, майонез.

Приготування. Креветки та кальмари почистити і відварити з додаванням цибулі й лимона (креветки зняти з вогню після закипання, кальмари варити одну-дві хвилини). Кальмари, яєчні білки та крабові палички порізати тонкою соломкою, вимішати з креветками, заправити майонезом і зверху викласти ікру.