Салат-коктейль «Смачна курочка»

Інгредієнти: 2 курячі філе, 2 цибулини, 2 солоні огірки, 4 варені курячі яйця, 200 г чорносливу, 200 г майонезу, зелень.

Приготування. Куряче філе відварити й порізати. Цибулю нарізати півкільцями і спасерувати. Чорнослив розпарити та порізати маленькими шматочками. Огірки порізати дрібними кубиками. У яєць відокремити білки від жовтків. Білки подрібнити на тертці з великими вічками, жовтки – на тертці з дрібними. Салат викласти шарами: куряче філе, цибуля, майонез, чорнослив, огірки, майонез, білки, жовтки, майонез. Прикрасити зеленню.