Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Салат із зеленої редьки

Рецепти салатів

07 вересня
97

Корисний салат

Салат із зеленої редьки

Інгредієнти: зелена редька, варена картоплина, варене яйце, сметана, зелена цибуля, сіль.

 

Приготування. Зелену редьку (не чорну) почистити і подрібнити на тертці з великими вічками. Трішки посолити, щоб вона зм’якла. До редьки додати порізане кубиками яйце, натерту варену картоплину (або 1–2 ст. л. домашнього кисломолочного сиру) та подрібнену цибулю, приправити сметаною, посоливши до смаку. 
Зелену редьку не потрібно відтискати від соку, він не пече й не гірчить, як у чорної. Зелена редька соковита і не така гостра, як чорна.

Автор: Галина Ващишин-Цигилик

Газета "Дуже смачно"

Прочитайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter