Салат із яблуками та грушами

Інгредієнти: 2 яблука, 2 великі груші, 10 слив, 4 столові ложки потертого адигейського сиру, 0,5 склянки вершків, столова ложка цукру. 

Приготування. Яблука та груші почистити від шкірки, вирізати серцевину й порізати великими кубиками. Сливи розділити на половинки, видалити кісточки і розрізати ще на дві частини. Усе з’єднати і додати сир. Вершки збити з цукром до утворення піни й заправити ними фруктову масу. Готовий салат викласти в салатницю та прикрасити часточками слив, яблук і груш.