Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти салатів

01 травня
107

Цікавий салат

Салат із серцем

Інгредієнти: 500–600 г яловичого серця, 250 г твердого сиру, 3 цибулини, сіль, мелений чорний перець до смаку, 200 г майонезу (67% жирності), зелень (кріп, петрушка).


Приготування. Почищене від плівки та жиру серце вимочити в холодній воді приблизно три години, промити, залити киплячою водою і варити на малому вогні дві-три години. Потім серце остудити й порізати соломкою. Твердий сир та цибулю також порізати соломкою, цибулю протушкувати на олії. Усе з’єднати, додати зелень і заправити майонезом.

Автор: Оксана Нагорна

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter