Легкий корисний салат
Інгредієнти: 2 яйця, 2 жмені молодої кропиви, 100 г печериць, печена картоплина, плавлений сирок, цибулина, олія, часник, гранатові зернята.
Приготування. Кропиву промити в проточній воді, покласти в окріп і проварити протягом хвилини-двох. Одразу перекласти в миску з холодною водою. Після цього, відтиснувши воду із кропиви, порізати її. Яйця зварити. Одне нарізати кубиками до салату, друге – часточками для прикрашання. Печериці та посічену цибулю підсмажити й охолодити. Картоплину очистити й натерти, сирок нарізати кубиками. Всі інгредієнти з’єднати, посолити, перемішати. Заправити олією з подрібненим часником. Прикрасити часточками яйця, кропивою та гранатовими зернами.
Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Життєві історії на Storriss![](https://storriss.com/img/subscrstorris.png)
Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter