Цікавий салат

Інгредієнти: 125 г макаронів (ріжки або ракушки), 200 г копченої риби, 1–2 яблука, корінь селери, невелика цибулина, склянка майонезу, сіль, мелений червоний перець.

Приготування. Макарони зварити в соленій воді й відкинути на сито. Яблука та селеру порізати дрібними кубиками. З риби видалити кістки і порізати. Усе перемішати. Майонез з’єднати з натертою цибулею і цією сумішшю заправити салат. Додати сіль та червоний перець.