Салат із консервованою горбушею

Інгредієнти: банка консервованої у власному соку чи в олії горбуші, 2 варені курячі яйця, плавлений сирок, маленька ци­булина, 0,5 склянки майонезу, сіль, перець.

Приготування. Рибу злегка розім’яти виделкою. Cирок і яйця подрібнити на тертці з великими вічками. Цибулину дрібно по­різати. Усе перемішати, посолити, поперчити, заправити ма­йонезом. За бажання додати рідину із консервів. Готовий салат посипати зеленню.