Напишіть свій мейл, щоб створити акаунт

Використайте вісім малих або великих літер і додайте будь-який один символ

Передплатити

Рецепти салатів

14 жовтня
137

Смачний салат

Салат “Гурман”

РЕЦЕПТИ САЛАТІВ

 

Інгредієнти: половина філе соленого оселедця, 2 яйця, пучок зеленого салату, 2 шматки висівкового хліба, 50 г сиру моцарелла, чайна ложка гірчиці, 2 ст. л. оливкової олії, столова ложка білого винного оцту, сіль, чорний мелений перець.

 


Приготування. Яйця відварити, охолодити, подрібнити на тертці з дрібними вічками. Сир подрібнити на тертці з великими вічками і на тертці для моркви по-корейськи. Філе оселедця нарізати тонкими шматочками. Салат вимити, обсушити, порвати руками, половину листя залишити для прикраси. Хліб нарізати невеликими кубиками, обсмажити на сухій сковороді. Приготувати заправку: збити гірчицю з оливковою олією і винним оцтом, посолити, поперчити до смаку. Заправити салат, акуратно перемішати. Салат викладати на тарілку, застелену салатними листками, які залишились, прикрасити грінками, моцареллою і шматочками оселедця. Красиво також виглядає у білих креманках. 

 

 

СМАЧНІ СТРАВИ

Автор: Юлія Бондарєва

Газета "Дуже смачно"

Читайте усі приховані історії за 1 грн.
Читати Storriss
Ви вже є предплатником?

Якщо ви знайшли помилку в тексті, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

ЧИТАЙТЕ

Рецепти: Карпаччо з телятини з овочами
09 травня 585
Рецепти:  Смачний рибний салат   «Зелена шубка»
06 травня 1091
Рецепти: Піца “Дитяча усмішка”
14 квітня 112