Рулет із сирків

РЕЦЕПТИ

Інгредієнти: 3 сирки, 100 г майонезу, сіль до смаку.

Для начинки: морквина, цибулина, м’ясо.

Приготування. Сирки подрібнити на тертці, розплавити, додати майонез і вимішати до однорідної маси. Викласти на поліетиленову плівку, розрівняти і посередині викласти начинку. Згорнути рулетом, поставити на 2 години в холодильник. Для начинки цибулю порізати кубиками, моркву подрібнити на тертці з великими вічками, м’ясо порізати соломкою. Усі складники тушкувати на олії.

КУЛІНАРІЯ