Рецепти: Закуска з крабових паличок «Пікантна»

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

300 г крабових паличок, 2 плавлених сирки (не використовуйте сирний продукт), 50 г масла, по пучку зелені кропу, петрушки, кінзи, головка часнику, солодка перчина, огірок, сіль, мелений чорний перець. 

Приготування.

Плавлені сирки перетерти з маслом. До цієї маси додати посічену зелень, вичавлений часник, перець, сіль і все ретельно перемішати, щоб маса була однорідною. Перець очистити від насіння й порізати уздовж смужками, огірок також порізати смужками. Крабові палички розгорнути і кожну змастити сирною масою. На кожну покласти по смужечці перцю й огірка. Потім акуратно скрутити палички. Якщо огірок або перець виступає за межі крабової палички, їх треба обрізати. Готові крабові палички викласти в тарілку і поставити в холодне місце, залишити там на годину.

Смачного!