Рецепти: Святкова смачна страва "Кутя"

Смачні рецепти онлайн газети "Дуже смачно!"

Інгредієнти:

склянка пшениці, 100 г маку, 100 г волоських горіхів, цукор і кип’ячена вода (узвар) до смаку, мед та родзинки (за бажання).

Приготування.

Пшеницю старанно помити, залити теплою водою, дати трохи настоятися і поварити до готовності. Запарений мак перетерти, додати цукор, розвести кип’яченою водою або узваром. Окремо розтерти мак до одержання макового молочка, додати мед, усе перемішати і додати до пшениці. Якщо каша густа, її можна розвести охолодженою кип’яченою водою або узваром.
 

Смачного!